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千代松 蛸引包丁 研ぎ済 刺身包丁 安来鋼 青紙2号鋼 275mm 蛸引き タコ引き シール付き

千代松 蛸引包丁 研ぎ済 刺身包丁 安来鋼 青紙2号鋼 275mm 蛸引き タコ引き シール付き
千代松 蛸引包丁 研ぎ済 刺身包丁 安来鋼 青紙2号鋼 275mm 蛸引き タコ引き シール付き
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千代松 蛸引包丁 研ぎ済 刺身包丁 安来鋼 青紙2号鋼 275mm 蛸引き タコ引き シール付き
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千代松 蛸引包丁 研ぎ済 刺身包丁 安来鋼 青紙2号鋼 275mm 蛸引き タコ引き シール付き
千代松 蛸引包丁 研ぎ済 刺身包丁 安来鋼 青紙2号鋼 275mm 蛸引き タコ引き シール付き

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商品情報

千代松 蛸引包丁 研ぎ済 刺身包丁 安来鋼 青紙2号鋼 275mm 蛸引き タコ引き シール付き
商品説明
千代松の蛸引包丁です。

蛸引包丁は、刺身を美しく切るために使われる和包丁で、特にタコなどを引き切りするのに適した形状をしています。

この包丁は安来鋼の青紙2号を使用した片刃の薄手で軽いお品で、非常に取り回しが良く、使いやすさが際立ちます。

研ぎも入っていますので、到着後すぐにお使いいただけます。開梱時にはお気を付けください。もちろん研ぎ代込みのお値段です。

千代松、安来鋼、青紙二号の銘が入っており、柄にはシールが残っています。


個数：
1本での価格となります


サイズ：
全長約420mm 刃渡り約275mm 刃幅約23mm 刃厚約4mm 重さ約124g


状態：
状態は非常に良好で目立った傷や刃こぼれなど見られません。通常使用範囲の小傷や研ぎ傷を含め良い状態です。

写真では小傷の状態等できるだけ見やすく撮影していますが、ご質問等お気軽にどうぞ。

砥石で研ぎ上げておりますので、すぐにお使いいただけます。

◆弊店が扱う刃物の研ぎについて

レビュー等でもご好評を頂いてありがたい限りですが、「研ぎ済」のものは良く切れます。
新品の包丁は本刃がついていない場合が多いので、当然新品よりも切れるとお考え下さい。
弊店が扱う刃物の研ぎについての考え方ですが、入荷時の状態をできるだけ尊重した上で、お届け後すぐに使えるように切れ味を含め整備するという考え方です。
人によって好みの研ぎ方などありますので、弊店の「こだわりの研ぎ方」などはいたしておりません。届いてすぐにお使いいただけます。研ぎをご自身でされる方は到着後お好みで研いでお使い頂ければと思います。

和包丁の口輪(鍔の部分)は動く場合がありますが、水が掛かると柄が膨張して固定されます。不具合ではありません。


ナイフ、刃物類は未成年の方へは販売いたしておりません。ご購入は成人であり、例えば料理、フィッシング、キャンプ、登山等正当な理由・目的を有した方のみとさせて頂きます。また刃物に油のようなものがついている場合がありますが、「刃物用の錆等防止油」です。

English Available. We can ship worldwide. Please feel free to ask any questions.


c1833

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